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缶詰といったらどんなものを思い浮かべますか?
ツナ缶やブームにもなったサバ缶、フルーツ缶などが定番でしょうか。
「非常時に食べる保存食」といったイメージがあるのなら、それはもう古い情報かもしれません。
最近の缶詰は驚くほど進化していて、「こんなものまで?!」といったおどろきの変わり種があるんです。
そこで今回は『缶詰の変わり種を素材ごとに10個』紹介していきます!
こんなものまで?缶詰の変わり種を素材ごとに10個紹介!
缶詰と言っても中身は様々。
- 魚介
- 肉
- 果物・デザート
の3つに分けて紹介していきます。
今まで知らなかった缶詰に出会えるかもしれません!
変わり種缶詰:魚介
まずは缶詰の定番、魚の缶詰の変わり種を紹介します◎
宝幸 CoCo壱番屋監修さばカレー
カレーチェーンのココ壱番屋が監修したサバ缶です。
国産の実がしっかりしたサバに、ココイチ自慢のカレーをしっかりとしみ込ませてあります。
ご飯が進む間違いない味ですね!
缶つま いか明太
九州で取れたヤリイカと九州の名物明太子を合わせた、おつまみにぴったりの缶詰。
そのままでももちろんおいしいですが、オリーブオイルを足してアヒージョにするのがおすすめです。
フランスパンなどしみ込ませれば、明太子のつぶつぶも最後まで楽しむことができますよ!
明治屋 おいしい缶詰 燻製とろ鮭ハラス
鮭ハラスを使った珍しい缶詰。
燻製してあるので、いつもとは違う鮭の味わいを楽しめます。
鮭ハラスがつかっている油を活かして、パスタの具材にするとうま味を存分に味わえますよ◎
変わり種缶詰:肉
続いてはお肉の変わり種缶詰を紹介していきます。
ホテイフーズコーポレーション からあげ和風醤油味
焼き鳥の缶詰は今までもありましたが、からあげの缶詰は珍しいですよね!
汁気のないドライタイプで、カリっとした衣ではありませんが、食べた感じはしっかりからあげ。
にんにく醤油味の濃い目の味付けで、ご飯のおともにぴったり◎
周南観光コンベンション協会 回天の母 おしげさんのすき焼き缶詰
牛肉だけでなく、玉ねぎと糸こんにゃくまで入ったすき焼きの缶詰です。
これだけでもいいですが、私はすき焼きの豆腐が好きなので、豆腐をプラスして食べたいですね^^
1人暮らしで、なかなか鍋料理が食べられない人にぴったりではないでしょうか。
内外実業 博多かしわ水たき
缶の中の骨付き肉とスープ、水を3倍お鍋に入れて煮立たせるだけで、本格的な水炊きが味わえます。
たっぷりの濃厚なスープは、筑前煮やおでんの出汁に使うのもおすすめ◎
夏はポン酢やオリーブオイルを足して冷製パスタにするなど、様々なアレンジができます!
吉野家 牛丼
吉野家のお店で販売している牛丼と同じ材料を使った缶詰です。
玄米付きなので、別にご飯を用意する必要もありません。
いつでも吉野家の味が楽しめるのは嬉しいですね!
変わり種缶詰:果物・デザート
缶詰はお惣菜系だけじゃありません!デザート缶の注目です♪
トーヨーフーズ どこでもスイーツ缶 チーズケーキ
口当たりなめらかなチーズケーキが楽しめます。
ベイクドチーズケーキとありますが、どちらかというとレアチーズに近い食感。
チーズケーキの缶詰があれば、非常時でも甘いものでほっと落ち着くことができていいですよね。
いちじく缶詰 310g
香川県産のいちじくを使った缶詰です。
いちじくはおいしくて好きなんですが、皮をむくときに手がかゆくなったりベトベトになるのが難点…。
しかし、缶詰ならそんなこともなくフレッシュないちじくを食べることができていいなあと思いました◎
これまでいちじくを食べたことがない人も試しやすいです^^
K&K 国産ブルーベリー缶
岩手県産の大粒のブルーベリーを使用。
すっきりとした甘さのシロップにつけてあるので、そのまま食べてもおいしいです。
ヨーグルトやパンケーキのトッピングにしても◎
缶詰の変わり種を紹介!まとめ
缶詰の変わり種を、魚介・肉・果物、デザートに分けて紹介しました。
缶詰はどんどん進化していて、今じゃ専門店ができるほどの人気。
缶詰専門のバーもあるので、いつか行ってみたいなと思っています♪
非常食にするだけではもったいない缶詰を、ぜひいろいろ試してみてくださいね^^