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フワフワでやわらかいマシュマロ、食べきれなくて困ったことはありませんか？
大袋のマシュマロを買っても、最後の方はスカスカになって捨てちゃうなんてことも・・・＞＜
もったいないし、なんとかならないかな～って場合は、冷凍保存がぴったり！
実はマシュマロは冷凍保存できるお菓子♪
でも、冷凍したら固くなったりボソボソになったりしてまずくならないか心配ですよね^^;
なんと、マシュマロは冷凍させることでサクサク食感のおいしいお菓子に変身させることができるんです！
フワフワのマシュマロも良いですが、サクサクなのも楽しんでみたいですよね^^
そこで、今回は
- マシュマロの賞味期限
- マシュマロを冷凍保存でサクサク食感を楽しむ食べ方
- マシュマロを冷凍した後の絶品レシピ
3つのことについてまとめていきます！
マシュマロは冷凍保存できる！賞味期限も調査
マシュマロは冷凍保存できるお菓子です！
開封後は早く食べないと固くなったりダメになってしまうので、冷凍保存できるのはありがたいですよね！
冷凍保存するときは、ジップロックなどの密封することができる保存袋に入れると便利^^
冷凍したマシュマロを食べるときは、15～20分ほど常温解凍すればOK◎
フワフワでモチモチとした、おいしいマシュマロを食べることができます。
また、冷凍したマシュマロの賞味期限は、開封済みのものであれば1ヶ月程度。
マシュマロを冷凍しない場合、早いものだと2～3日で賞味期限になってしまうマシュマロもあるので、開封後は早めに冷凍保存するようにしましょう。
マシュマロを冷凍保存でサクサク食感を楽しむ食べ方
マシュマロを冷凍すると、冷凍時間や冷凍方法によって様々な食感に変わります。
なかでもおすすめなのが、マシュマロを焼いてクッキーにしてから冷凍保存する食べ方です。
マシュマロクッキーは、半分に切ったマシュマロを120℃のオーブンで15分ほど焼くだけで完成♪
サクサクとした軽い食感で、ほんのりとした甘さがたまりません^^
冷凍保存することで1週間ほどもちますので、そのあいだいつでもサクサク新食感なおいしいマシュマロを楽しむことがでしますよ♪
マシュマロを冷凍した後の絶品レシピ
マシュマロは普通に食べてもおいしいですが、冷凍することでさらにおいしい絶品スイーツに大変身させることもできます！
マシュマロを冷凍した後の絶品レシピは、次のものがあります。
- アイスにマシュマロをトッピング
- 冷凍マシュマロの黒蜜ときなこがけ
- ココアマシュマロクッキー
どれもとてもおいしそうですよね^^
どんなものなのか、1つずつくわしく見ていきましょう！
アイスにマシュマロをトッピング
アイスが好きな人は、冷凍マシュマロをぜひアイスにトッピングしてみてください！
作り方はとても簡単で、冷凍マシュマロを適当なサイズに切ってお好みのアイスに混ぜるだけ^^
カチカチのアイスだと混ぜにくいので、アイスは少しだけ常温に置いて程よい柔らかさにしておきましょう。
混ぜ終わったら再び冷凍庫に入れて、1～2時間ほど冷やします。
アイスの中にマシュマロのモチモチ食感があって、とてもおいしいですよ♪
冷凍マシュマロの黒蜜ときなこがけ
冷凍したマシュマロには、黒蜜ときなこがよく合います。
用意するものは、薄くスライスして冷凍したマシュマロと黒蜜ときなこだけ！
スライスしたマシュマロに、黒蜜ときなこをお好みの量だけかければあっという間にできあがりです^^
マシュマロのモチモチ食感に黒蜜ときなこの控えめな甘さがたまりませんよ。
ココアマシュマロクッキー
ココアマシュマロクッキーは、ココアのほろ苦さとマシュマロのほんのりした甘さがよくマッチしたレシピです。
用意するものは、冷凍マシュマロとホットケーキミックス、ココアパウダー、牛乳、バター。
冷凍マシュマロ以外をよく混ぜて作った生地に、マシュマロを包みます。
そして180℃に加熱しておいたオーブンで6～8分ほど焼けばできあがりです！
詳しいレシピはこちら
マシュマロは冷凍保存できる！まとめ
- マシュマロを冷凍保存するときは、密封できる保存袋に入れる
- 冷凍のマシュマロを食べるときは15～20分ほど常温解凍する
- 薄く切って焼いたマシュマロを冷凍しておくといつでもサクサク食感のマシュマロを楽しめる
- 冷凍したマシュマロはアイスにトッピング、黒蜜ときなこをかける、クッキーにするなど様々なアレンジできる
マシュマロはたくさん買っても、冷凍保存できます^^
冷凍することで、食感が変わったりアレンジレシピも豊富◎
マシュマロを冷凍して、いつでもおいしいマシュマロを楽しんじゃいましょう♪
