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マジパンで作った人形や動物の飾り、かわいいですよね^^
ケーキを手作りしたとき、マジパンも一緒にのせたいなと思ったら、気になるのはマジパンはどこに売ってるの？ということ。
あまり馴染みのないマジパン、欲しくてもスーパーではなかなか手に入らないかもしれません。
そこで今回は、
- マジパンはどこに売ってる？
- マジパンの売り場は？
- マジパンは通販でも買える
3つについてまとめました。
マジパンはどこに売ってる？
マジパンは人形や動物など形が出来上がっているものと、形ができていない生地の状態のものがあります。
「ケーキに飾るからできてるものが欲しい」「自分でオリジナルのマジパンを作りたい」、それぞれに合わせたマジパンが売ってる場所を紹介します。
形ができているマジパン（マジパン細工）
クリスマスならサンタクロース、ひな祭りならひな人形など、季節に合わせたマジパンってかわいいですよね^^
結婚式のウェディングケーキにマジパンで作った飾りがのっているのを見たことがある人も多いのではないでしょうか？
形ができているマジパン、いわゆるマジパン細工は残念ながら手に入りにくいです。
その理由は、マジパンはやわらかく形を保ったまま販売するのが難しく、また湿気に弱く管理するのが大変だから。
同じようなケーキに飾るデコレーションには砂糖菓子（メレンゲドール）があります。
砂糖菓子は常温で保存できますし形も崩れにくい。
同じようなデコレーション用のお菓子を販売するなら、マジパン細工より砂糖菓子のほうが何かと便利なんです。
乾燥させれば観賞用にすることもできますが、ケーキの上にのせるとなると食べられたほうがいいですよね。
製菓用品専門店なら売ってるかと探しましたが、マジパン細工はありませんでした。
どうしてもマジパン細工が欲しいなら、
- 町のケーキ屋さんにオーダーする
- マジパン細工の専門店で注文する
上記の方法でマジパン細工を作ってもらえるようにお願いしましょう。
マジパン細工の専門店はネットで注文できます！
マジパン細工は基本的にケーキのオプションパーツですが、単体でも受け付けてくれるそうです。
マジパンアーティストとして活躍されている大和さやかさんがオーダーメイドでマジパン細工を作ってくれます。
ただ、ここのマジパン細工は観賞用で食べられません＞＜
下に食用フィルムを敷けばケーキの上に飾ることもできますが、オーダーする際は注意してくださいね。
マジパン生地
一方、マジパン細工になる前のマジパン生地は手に入りやすいです。
- 富澤商店
- クオカショップ
- 百貨店の製菓用品コーナー
製菓用品を扱っているお店なら、マジパン生地は置いてあります。
『マジパンペースト』という名前なので、分からなければ店員さんに聞いてみてください^^
マジパンの売り場は？
アーモンドの粉末や粉糖と水を混ぜて作るマジパンは要冷蔵です。
常温保存はできないので、マジパンはお店の中の冷蔵コーナーに置いてあります。
大容量のマジパンだと冷凍されて売っていることも。
マジパン細工が売られているとしたらショーケースの中です。
厨房の冷蔵庫の中に入れてある場合もあるので、ケーキ屋さんでマジパン細工を買いたいと思ったらまず店員さんに聞いてみるといいでしょう。
マジパンは通販でも買える
マジパン細工を作るためのマジパンペーストは通販でも買うことができます。
上記の製菓用品専門店では、マジパンペーストだけでなくマジパン細工にあると便利なマジパンスティックなども一緒に買うことができます。
残念ながらマジパン細工は売っていません＞＜
マジパン細工が売っていない、なかなか手に入らないなら自分で作るのもありです。
マジパン細工に必要なものは3つ。
マジパンペースト
マジパンスティック
食用色素
マジパンスティックはあれば便利ですが、なければお箸や竹串などでも代用可能ですよ^^
最初はとにかく見本を真似して忠実に！
自分だけのオリジナルのマジパンは素敵ですが、見本がないとマジパン細工のバランスが崩れてしまいがち。
私もマジパンで人形など作ったことがありますが、形が小さく立体的なマジパンは、ちょっとでもバランスが崩れるとかわいくないんですよね^^;
なので最初はシンプルなものから作り始めて、慣れたら動きのあるマジパン細工に挑戦するといいでしょう。
マジパン細工の作り方はこちらのサイトが分かりやすく参考になるのでおすすめです^^
マジパンはどこに売ってる？まとめ
- マジパン細工はやわらかく湿気やすいことから、販売しているところはあまりない
- マジパン細工が欲しいときは、ケーキ屋などでオーダーするのが一番確実に手に入る
- マジパン細工のもとになるマジパンペーストなら、製菓用品専門店の冷蔵コーナーに売っている
マジパンは管理が難しいため、市販されていることは少ないと思います。
マジパンペーストならまだ手に入りやすいので、マジパンペーストを買ってきて自分でマジパン細工をするのがおすすめ。
最初はなかなかうまく作るのは難しいかもしれませんが、手作りのマジパン細工でケーキを彩れたら素敵ですよね^^
ぜひチャレンジしてみてください！
