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ブロッコリーについてる虫をうっかり食べたかもしれない…><
そんな経験はありませんか?
自分で育てたものや人からもらったものだと「虫、ついてないかな?」とふと不安になることもありますよね。
ブロッコリーについてる虫は食べても大丈夫なのか?
結論から言うと、ブロッコリーについてる虫は食べたとしても体に影響を及ぼすことは、まずないと考えられます。
今回は
- ブロッコリーについてる虫を食べてしまったらどうなる?
- ブロッコリーについてる虫のとり方
2つについて紹介します!
ブロッコリーの虫は食べても大丈夫?
ブロッコリーの虫は、うっかり食べてしまっても大丈夫だと考えられます。
ブロッコリーによくついている虫には毒性はなく、人体に悪い影響をおよぼすようなものはいません。
虫がいるということは虫の卵がついている可能性もありますが、卵も問題ないとのこと。
なかには「間違って虫も食べちゃったけど、たんぱく質をとったと思えば大丈夫!」なんてハートの強い人もいたりします^^;
虫がついているということは、それだけ安全でおいしい、栄養たっぷりの野菜であることの証しとも言えますよね。
虫や卵を食べてしまったと思うと気持ち悪いですが、基本的にはどちらも大きな影響はないので安心して大丈夫ですよ♪
【ブロッコリーに潜んでる虫の種類を調査】
ブロッコリーに潜んでる虫の種類は、次のものがあります。
- アオムシ
- コナガ
- ヨトウムシ
- アブラムシ
意外といろんな種類の虫がついているものですね…^^;
1つずつ詳しく見ていきましょう!
アオムシ
アブラナ科の植物によくついているアオムシは、ブロッコリーの葉を好んで食べます。
モンシロチョウの幼虫で、緑色をしているためなかなか見つけにくいです。
ウネウネと動く姿は、虫嫌いの人からするとゾッとしますよね。
ですが、うっかり食べてしまっても特に害はないので安心してください!
コナガ
コナガは名前から想像がつくように、蛾の幼虫です。
我と聞いただけでゾッとしますよね…><
アオムシよりさらに小さいので、見つけにくいのもイヤなところ。
コナガは水が弱点なので、流水でそそぐと落とせますよ◎
ヨトウムシ
コナガ同様、蛾の幼虫であるヨトウムシもブロッコリーによくついている虫です。
このヨトウムシは見た目が特徴的で、
- ほかの虫は数ミリサイズだけど、ヨトウ虫は3~5センチほどある
- 色が黒のまだらやピンクの斑点など毒々しい
など虫嫌いじゃなくてもゾワッとしてしまいます><
いくら人体に無害でも、大きさもあって色も気持ち悪いなんて間違っても食べたくないですよね…
アブラムシ
アブラナ科の植物が大好物のアブラムシも、ブロッコリーによくついています。
葉っぱだけでなく茎やつぼみにもついており、とても小さいので見つけにくいです。
また、ほかの虫のように1、2匹ついているのではなく数十匹レベルでついていることがあります。
小さいのでまだマシか…と思うかもしれませんが、葉の裏などにビッシリとくっついてると思うと気持ち悪いですよね…><
ブロッコリーの虫のとり方
ブロッコリーについている虫の取り方はとてもシンプルで「水に浸す」という方法になります。
虫を探して1匹ずつ取り除くよりも、効率的ですし確実!
- ブロッコリーの虫のとり方
- ①:ボウルに水を張る
②:1に、ブロッコリーを逆さまにして浸ける(つぼみ全体が浸かるように)
③:20~30分ほど浸けたまま放置する
④:浸け終わったら、そのままボウルの中で振り洗いする
⑤:4が終わったら、ブロッコリーを流水ですすぐ
ブロッコリーを逆さまにして水につけることでつぼみが開くため、つぼみにまで入り込んだアブラムシなどをあぶり出すことができます。
浸けおきすることで、水に弱い虫も一掃できるので安心♪
最後はササッと振り洗いやすすぎをしたらOKです!
ブロッコリーを水に浸けておくだけでも虫は落とせますが、それでも心配な人は50℃洗いや重曹を溶かした水を使うのがおすすめです。
50℃洗いは虫をしっかり落とす以外にも、水で浸けるよりも時短になりますし、ブロッコリーの鮮度が復活しておいしくなります。
また、重曹を溶かした水はアルカリ性の重曹が効果的に虫を落としてくれる上に、汚れや農薬も落とせます◎
ブロッコリーの虫は食べても大丈夫?取る方法まとめ
今回は、ブロッコリーについてる虫についてを紹介しました!
- ブロッコリーの虫や卵は、うっかり食べても大丈夫
- ブロッコリーについた虫は、水に浸けることでとれる
- 水に浸けておくだけでは心配な人は、50℃洗いや重曹を溶かした水を使うのがおすすめ
ブロッコリーについた虫を食べたと思うとショックを受けちゃいますが、人体には無害なので安心してください!
虫はお水につけることで簡単に取れるので、ぜひ試してみましょう♪