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国産鶏むね肉を100%使用し、店内で揚げているからあげクン。
小腹がすいたときにぴったりで、ローソンに行くとついつい買っちゃいます^^
特にセール中はたくさん買いすぎてしまうんですが、そんなときに気になるのはからあげクンの賞味期限。
からあげクンを買いすぎてしまったり余ったとき、どのくらいまで日持ちするのか知りたいですよね。
そこで今回は、からあげクンの賞味期限や、からあげクンを冷凍保存する方法についてまとめました。
からあげクンの賞味期限はどのくらい?
からあげクンの賞味期限についてははっきりとした記載がありません。
ですが、からあげクンは基本的には買ったその日のうちに食べきるようにしましょう。
からあげクンに限らず、たっぷりの油を使って調理しているものは時間が経つにつれて油が酸化してしまいます。
油が酸化したものは味も落ちるし、食べるとお腹が痛くなったり体に影響が出ることも。
からあげクンは体にいいヘルシーオイルを使用して店内で揚げられていますが、それでも油の酸化を止めることはできません。
からあげクンは買ってきたらなるべく早く食べるようにしましょう。
すぐに食べない場合は、からあげクンを冷蔵庫で保管するようにしてください。
- 高温多湿の場所
- 直射日光のあたる場所
にからあげクンを置いておくと、からあげクンが傷んでしまうこともあります。
特に暑い時期に車の中に置き忘れ…なんてことをしないように、気を付けてくださいね。
からあげクンは冷凍で保存できる?
からあげクンは冷凍保存ができます。
ただ、からあげクンを販売しているローソンは「当日中にからあげクンを食べること」を推奨しています。
からあげクンを冷凍保存する際は自己責任でお願いします。
からあげクンの冷凍保存の方法はこちら↓
- からあげクンはパッケージから出して、食べやすい分だけ小分けにしてラップをする
- ジッパー付きの袋に重ならないように並べて冷凍庫に入れる
からあげクンが空気中の水分に触れてしまうと、霜が付いて味が落ちてしまう原因になります。
冷凍保存する場合は、なるべくぴっちりとからあげクンをラップで包みましょう。
からあげクンは5個入りですが、5個まとめてラップしてもいいですが、できるだけ小分けにしたほうが包みやすくなりますよ◎
さらに、ジッパー付きの袋に入れることでからあげクンが乾燥したり、冷凍庫内のニオイがつくのを防ぐことができます。
冷凍したからあげクンは2週間ほど日持ちしますが、おいしさのためにはできるだけ早めに食べきるようにしましょう。
からあげクンを冷凍後の食べ方
からあげクンを冷凍後は
- 電子レンジで手軽に解凍
- 電子レンジとトースターのW使いでさらにおいしく解凍
のいずれかの方法で解凍すれば食べることができます。
からあげクンの解凍方法:電子レンジ
手軽なのは【電子レンジのみ】で解凍する方法です。
- 冷凍したからあげクンのラップを外して、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べる
- 600Wで20秒あたため、上下を返してさらに20秒あたためる
途中上下を返すことでムラなく解凍することができます。
あらかじめ耐熱皿にキッチンペーパーを敷いておくと、からあげクンから出た余分な油を吸ってくれますよ。
衣のカリっとした食感は出ませんが、急いでいるときにはぴったりの解凍方法です。
からあげクンの解凍方法:電子レンジ+トースター
少し手間がかかってもおいしいほうがいい、と言う人には【電子レンジ+トースター】で解凍する方法がおすすめです。
- 冷凍したからあげクンのラップを外して、電子レンジ600Wで20秒温める
- アルミホイルをくしゃくしゃにしたものの上にからあげクンをのせて、トースター1000Wで3~4分温める
アルミホイルをくしゃくしゃにする理由は、からあげクンから出る油をアルミホイルのくぼみにためるため。
余計な油を落として温めることで、カリっとした衣の食感がよみがえります。
私は、からあげクンに限らず揚げ物はいつも電子レンジ+トースターで解凍しています。
少し手間はかかりますが、まるでローソンで揚げたてのようなからあげクンを味わうことができますよ!
解凍したからあげクンはそのまま食べてもいいですが、他の料理にアレンジするのもおすすめ。
からあげクンのアレンジ方法については、こちらの記事で詳しく紹介しています。
まとめ:からあげクンは早めに食べるか冷凍保存
- からあげクンに賞味期限ははっきりとした記載はないが、買ってきた当日中に食べきるのがおすすめ
- からあげクンは冷凍保存すれば2週間ほど日持ちする
- からあげクンの解凍方法は、レンジ+トースターのW使いが衣がカリっとしておいしい
からあげクンにはっきりとした賞味期限はありません。
しかし、油で揚げているので、おいしさと安全両方の面から見ても当日中に食べきるのがいいでしょう。
自己責任になりますが、食べきれそうにないときは冷凍保存すれば2週間ほど日持ちします。
余ってしまったときも安心ですね^^