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横浜市港南区にある菓匠徳増
オーナーは徳増俊則さん。
徳増俊則さんはTVチャンピオン極で和スイーツ王に輝いたこともあるすごい方!
とても魅力的なお菓子を菓匠徳増で販売されているのですが、お取り寄せできるのでしょうか?
菓匠徳増のお菓子はお取り寄せできる?
菓匠徳増のお菓子は2020年7月からお取り寄せが可能になっていました!
ヤマト運輸の宅急便で、冷蔵や冷凍での対応も可能とのこと。
電話での受付でお支払い方法は代引きのみとなっています。
お取り寄せできる商品の詳細は時期によって異なるようなので、直接お電話で確認してみてくださいね。
電話番号 | 045-370-7705 |
営業時間 | 10時~12時 13時~17時 ※商品がなくなり次第閉店 |
定休日 | 月・火 月曜が祝日の場合は営業し 水曜がお休みになります |
ご来店が難しい遠方のお客様へ、、、
— 菓匠徳増(かしょうとくます) (@kasho_tokumasu) July 24, 2020
ご要望いただいておりました、お電話注文でのお菓子の販売が可能となりました。
宅急便コレクトで、冷蔵・冷凍対応も可能です。
※お支払いは、代金引換支払のみとなります。
詳しくは、お問い合わせください。
菓匠徳増
045-370-7705 pic.twitter.com/x5US2urSxw
菓匠徳増のお菓子のこだわり
シェフ渾身のレモンパイと、アップルパイ、焼きあがりました❗️ pic.twitter.com/Rvr1qWFnoq
— 菓匠徳増(かしょうとくます) (@kasho_tokumasu) November 29, 2020
オーナーの徳増俊則さんは服部栄養専門学校を卒業され「菓匠京山」「ピエール・エルメ」「ホテルニューオータニ」などで修行を経験し、そして「菓匠徳増」をオープンさせました。
菓匠徳増では伝統の和菓子に洋菓子のテイストを組み合わせた、新しいカタチの和菓子を提供。
原材料や製法にもこだわり、昔ながらの手作業で毎日丁寧に作られています。
菓匠徳増の原材料へのこだわり
- 丹波大納言(京都府大納言)
- ふじむらさき(北海道産小豆)
- 和三盆(香川県讃岐特産)
- 宇治抹茶(京都産宇治抹茶)
和菓子のおいしさを多くの人に知ってほしい、和菓子ももっと自由な表現で楽しんでもらいたい、という思いで次々と新しい商品を開発されています。
菓匠徳増のお菓子のラインナップ
菓匠徳増では定番商品と期間限定の季節商品のラインナップがお店に並んでいます。
岩苔
— 菓匠徳増(かしょうとくます) (@kasho_tokumasu) December 8, 2019
菓匠徳増で一番人気なのは抹茶シュークリームの「岩苔」400円(税抜)
京都産の宇治抹茶を3種類つかっていて、カスタードクリームや皮にも抹茶が入っています。
抹茶づくしの香り高く濃厚なシュークリームです。
シェフ渾身のアップルパイ
こちらはアップルパイです! pic.twitter.com/WTy902vuUh
— 菓匠徳増(かしょうとくます) (@kasho_tokumasu) November 6, 2020
シェフ渾身のアップルパイは季節限定・数量限定で販売されています。
自家製パイの上にメープル風味のアーモンドクリームと焼きリンゴが乗っています!
ジャム
オーナーの徳増さんの趣味はジャムづくりということもあって、ジャムの販売もされています^^
定番商品としては
- 濃い抹茶ぷりん
- わらび餅
- 黒豆パウンド
- どらやき
- 蒸しきんつば
- 濃い茶マドレーヌ
などなど、抹茶を使ったスイーツやあんこを使ったお菓子などが販売されています。
菓匠徳増の場所
住所:横浜市港南区丸山台3-30-4
菓匠徳増のお菓子はお取り寄せできる?まとめ
菓匠徳増のお菓子は電話注文でお取り寄せ可能です^^
- 電話注文
- 冷蔵・冷凍便対応
- 代引き支払いのみ
- 詳細はお電話で確認