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キッチンペーパーを落し蓋にすると溶ける?
食材の水気取りや揚げ物の油切りなど、さまざまなシーンでお役立ちのキッチンペーパー。
落し蓋としても使えてとても便利ですよね!
しかしキッチンペーパーの落し蓋は、ものによっては溶けてしまうことも。
キッチンペーパーを落し蓋にするときは、気を付ける必要があります。
そこで今回は
- キッチンペーパーで落し蓋をすると溶けるのか
- キッチンペーパーで落し蓋をするメリット
- キッチンペーパーの落し蓋の代用品
この3つのことについて調査しました!
キッチンペーパーで落し蓋をすると溶ける種類もある
キッチンペーパーは落し蓋に使える便利アイテムですが、鍋の中で溶けてしまうことがあるので注意!
すべてのキッチンペーパーが落し蓋にして溶けるというわけではありませんが、種類によっては熱に耐えられず溶けるものがあります。
落し蓋に使って溶けてしまう可能性があるものは「キッチンタオル」に分類されるキッチンペーパー。
キッチンタオルタイプは濡れた食器や食材をサッと拭くのには優れていますが、長時間煮詰めるお鍋に入れるとボロボロになって溶けてしまうものが多いです。
キッチンタオルタイプのキッチンペーパーはエンボス加工というものがされており、見た目は薄手でデコボコしています。
私は過去に1度「キッチンペーパーが落し蓋になる!」という漠然とした知識だけでキッチンタオルタイプのキッチンペーパーを落し蓋に使ってしまったことがありますが…
結果はキッチンペーパーがボロボロになって、煮物からキッチンペーパーをどけるのに苦労したものです。
その上、落し蓋としての役割も果たしておらず煮物もおいしく仕上がっておらず散々でした><
キッチンペーパーを落し蓋にするなら、デコボコしたキッチンタオルタイプ以外のものを使うようにしましょう。
キッチンペーパーで落し蓋をするメリット
キッチンペーパーで落し蓋をする際は溶ける種類のものではないかの見極めは必要です。
しかし、キッチンペーパーをちゃんと落し蓋をして使えたら、次のようなうれしいメリットがあります。
- 使ったらそのまま捨てられる
- アク取りの手間がない
お料理にかける時間があまりとれない人にとってはどっちもありがたいことですよね。
それではこの2つについてくわしく見ていきましょう!
使ったらそのまま捨てられる
キッチンペーパーを落し蓋に使ったあとは、そのままポイッと捨てることができます。
普通の落し蓋なら、使ったあとはキレイに洗って乾かさないといけませんよね。
お仕事や家事育児で忙しい人からすると、洗い物は1つでも少ない方がいいもの。
キッチンペーパーなら洗うことを考えずに、使い終わったら捨てるだけなのでとても簡単♪
落し蓋を洗う手間を省けるのはとても助かりますよね^^
アク取りの手間がない
煮物をしたときに食材から出てくるアク。
料理の仕上がりや見た目に影響するのでアクは取り除かないと厄介ですが、マメにすくい取るのは面倒ですよね…
ですが、落し蓋をしていたら蓋の底にアクをつけて取ることができます。
普通の落し蓋でもアク取りを省けますが、洗わずそのまま捨てられるのは本当に便利ですよね^^
キッチンペーパーの落し蓋の代用品
キッチンペーパーは落し蓋の代用品として優秀です^^
落し蓋を持っていなくてもキッチンペーパーがあれば問題ないのですが、便利すぎる故にキッチンペーパーを切らしてしまうこともあるでしょう。
そんなときは、キッチンペーパー以外のものでも代用することはできます^^
キッチンペーパーの落し蓋の代用品でおすすめなのがコチラの2つ!
- アルミホイル
- クッキングシート
どちらもどの家庭のキッチンに置いてあるものなのですぐに使えますね。
ここではこの2つを使い方を見ていきましょう^^
アルミホイル
ホイル焼きなどでお役立ちのアルミホイルは、キッチンペーパーの落し蓋の代用品に適役!
アルミホイルを落し蓋に使うときは、鍋よりもひと回り小さいくらいに切り取って鍋の形に合わせて軽くクシャクシャにして使います。
そしてクシャクシャにしたアルミホイルにいくつかの空気穴を開けて具材の上に乗っけるだけでOK!
落し蓋として使い終わったあとはキッチンペーパーと同様にそのまま捨てられるので便利ですよ。
クッキングシート
クッキーやパウンドケーキなどのお菓子作りで活躍するクッキングシートもらキッチンペーパーの落し蓋としての代用品として使えます。
使い方はお鍋のサイズより少し小さめにカットし、具材の上に乗っけるだけ。
アルミホイルと同様に、ところどころ空気穴を開けておきます。
我が家は子供とよく焼き菓子を作るため、多めにクッキングシートを買っているから落し蓋にクッキングシートを使っていますが便利ですよ^^
キッチンペーパーで落し蓋とすると溶けるタイプがある
- キッチンペーパーは鍋の中で溶けてしまうことがあるので注意
- 表面がデコボコとしたエンボス加工のキッチンペーパーは落し蓋にすると溶ける可能性が高い
- キッチンペーパーを落し蓋にすると使ったらそのまま捨てられる、アク取りの手間がないなどのメリットがある
- キッチンペーパーの落し蓋の代用品でおすすめなのアルミホイルやクッキングシート
キッチンペーパーは料理のあらゆるシーンで使えてとても便利ですよね。
落し蓋を持っていない、または落し蓋はあるけど時間がないときなどにも便利なのでぜひ使ってみてくださいね^^