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おにぎりは作るのもかんたんで、すぐに食べられるので便利ですよね!
やることがたくさんあると、ついお昼ご飯をおにぎりだけで済ましてしまいがち…
私もよくお昼ごはんはおにぎりだけで済ませてしまうことがあります。
でも、お昼ごはんにおにぎりだけだと栄養バランスが悪いのではと不安になりますよね。
そこで今回は
- お昼ご飯におにぎりだけ食べるのはよくない?
- バランスよく食べるには?
- おにぎりダイエットってあるけどどうやるの?
の3点の疑問についてまとめています
お昼ごはんにおにぎりだけは良くないの?栄養バランスについて
おにぎりは手軽に食べられて便利なので、ついつい「おにぎりだけ」でお昼ごはんを済ませてしまうことも多いですよね。
たまにだったらそういう日もあると思います^^;
どうしても時間がないこともありますよね><
毎日お昼ごはんにおにぎりだけを食べ続けた場合、栄養は偏ってしまうのでしょうか?
炭水化物のとりすぎになる
おにぎりの中で1番多く含まれているのは、炭水化物です。
糖質制限をしている人は炭水化物を極力食べないようにしていたりしますよね。
一般的におにぎり100グラムには、約40グラムの炭水化物が含まれているといわれています。
1日に必要な炭水化物の量は320グラムほどなので、40グラムは少ないと感じますよね。
しかし、実際はそうでもないのです。
ラーメンやスパゲティなどの麺類はもちろん、小麦粉や砂糖にも炭水化物は含まれています。
お昼ごはん以外で食べる食事の中にも炭水化物(糖質)が含まれているため、1日単位で考えると意外とすぐに摂取できてしまいます。
お昼におにぎりだけ2個食べたら約80gの炭水化物を摂取することに。
毎日お昼におにぎりだけで過ごしていると、いつの間にか糖質とりすぎになっていた…!ということにもつながる可能性があります。
ビタミン、ミネラルが不足する
毎日おにぎりばかり食べていると、ビタミンやミネラルが不足してしまう可能性があります。
ビタミンは野菜に含まれている栄養素ですね!
ビタミンは、日頃の食生活でも欠かせない成分の一つといわれています。
添加物が多く含まれる
スーパーやコンビニのおにぎりには、食品添加物が多く含まれるものもあったりします。
最近では添加物を少なめに作られている商品もありますが、やはり保存のことを考えて0にするのは難しいです。
体に害のない範囲で使用されていますが、とりすぎはあまりよくないとも言われています。
お昼におにぎりを食べる場合は、自分で作ってみるのもいいかもしれません。
お昼ごはんにおにぎりだけは良くないの?バランス良く食べる一例
どうしても忙しくておにぎりだけしか食べられない!
そんな日ももちろんあります。
少し工夫をすることで、バランスの良い食事になります◎
おにぎりの中身を工夫する
おにぎりでも、中の具材が違うだけで味はガラッと変わりますよね。
タンパク質が多い具を選ぶのもいいですね◎
- 鮭
- たらこ
- 高菜
- 梅干し
タンパク質を食べると、腹持ちも良いです^^
スープを飲む
おにぎりだけ…と言わず、ちょっとひと手間ですが、みそ汁などスープを一緒に飲んでみましょう◎
今ではインスタントのみそ汁も販売しているため、すぐに作ることができますよ!
自宅から保温マグなどにお湯を入れて持参、お昼前に作って飲むのもいいですね^^
わかめやキャベツのみそ汁だと一緒に野菜を摂ることもできます。
気分に合わせて中華スープやコーンスープにしてもとてもおいしいですよね。
一品増えるだけで、満足感がかなり増えるので後からお腹が空くことも減るでしょう。
海苔があるおにぎりを食べる
おにぎりの海苔は不足しがちな栄養素がたくさん含まれています。
例えば
- エネルギーを作るのを助けてくれるビタミン
- 内臓や細胞のはたらきを助けるミネラル
- 腸の調子を整えてくれる食物繊維
他にもいろんな成分を摂取できるのり。
おにぎり=ノリ とワンセットで食べていきたいですね^^
ヨーグルトやフルーツを食べる
おにぎりだけにプラスでヨーグルトを食べるのも◎
ビタミンやカルシウムをヨーグルト、フルーツを食べるだけで補えます。
食後のデザート、という感覚ですね!
お昼ごはんにおにぎりだけは良くないの?まとめ
お昼ごはんにおにぎりだけでは不足する栄養もありますが
みそ汁やサラダなど付け加えることによって、バランスの良いメニューにすることができます。
忙しくておにぎりしか食べられなかった時は、夕食をしっかり食べる。
このように1日の食事を意識しながら生活していくことが大切ですね!