さつまいもご飯の献立例を紹介！合うおかずはコレ！

秋の味覚！甘くてホクホクのさつまいもご飯。

ゴロゴロ入ったさつまいは、満腹感もありますよね！

さつまいもご飯を作ろうと思ったときに、おかずはいったい何があうかな？

と献立に悩むことはありませんか？

実は、さつまいもご飯は和食系のおかずだと相性がいいんです◎

今回は、さつまいもご飯にぴったりの主菜から汁ものまで、おすすめの献立を紹介していきます。

参考にしてみてください♪

さつまいもご飯に合うおかずはどんなの？

さつまいもご飯は、さつまいもの甘味をたっぷりと感じることができるので、ほどよく塩の効いたおかずが合います。

肉も魚も、基本的に和食であればなんでもOK◎

ただ、濃い味付けのメニューだと、さつまいもの素材を邪魔してしまう場合もあるんですよね。

さつまいもは

これらが豊富に含まれていますが、糖質は多めの食材です。

同じイモ類や、糖質の多い麺類、油を多く含んだおかずだと、お腹がいっぱいになってしまうことも。


そんなわけで、

などが、さつまいもご飯には合うといえるでしょう！

揚げ焼きにすれば、衣がついたものでもさつまいもご飯がすすむでしょう。

さつまいもご飯が進みやすいよう、汁物も是非つけてみてください。

さつまいもご飯に合うおかず例

さつまいもご飯に合う、肉・魚・副菜・汁物をピックアップしてみました。

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肉料理

肉　＋　ショウガや大葉、梅肉などを加えた料理はさつまいもの風味が引き立ちます。

野菜も一緒に食べることで満足感もアップ！

魚料理

さつまいもご飯が和食なだけに、魚料理ならなんでも合いますよね！

私は、さつまいもご飯を食べるときは鮭のホイル焼きにきのこをたっぷりと入れて、オーブン調理しています。

これに汁ものがあればばっちりです◎

副菜

シンプルな後味のよい副菜もさつまいもご飯にピッタリ！

レンコンのきんぴらもよく作るのですが、さつまいもご飯にすごく合うんです♪

筑前煮も相性がよかったです！

汁物

和風・中華風も以外と合います。

豚汁なら肉も野菜も摂れるので、栄養満点で一石二鳥ですね♪

サラダ

さつまいもがだいすきな我が家は、さつまいもご飯にさつまいもサラダが登場します。笑

さつまいもを四角にカットしたり、ペーストしたりして、歯ごたえを変えながら楽しんでいます^^

中華サラダも意外に相性が良いんですよ♪

さつまいもご飯に合う献立例

さつまいもご飯の献立例を具体的にまとめてみました♪

秋の味覚を感じる献立1

秋の味覚がたっぷりと感じられる献立です◎

秋の味覚を感じる献立2

旬のさつまいも×秋鮭

焼き魚なら何でも合いますよね。

秋はきのこも美味しい季節なので、ホイルにきのこやチーズを入れても◎

みずみずしいナスや里芋も、旬の食材です。

お肉の献立

さつまいもとかぼちゃは旬の野菜コンビ。

ご飯もよく進み、満腹になること間違えなし！

子どもが喜ぶ献立1

定番のハンバーグやコーンも、さつまいもご飯にはとても合いますね◎

給食でも登場しそうな献立です^^

子どもが喜ぶ献立2

さつまいもと揚げ物は実は相性がいい◎

子どもが好きな白身魚のフライは、さつまいもご飯もよくすすみます。

子どもメニューには、汁ものをつけてあげるとご飯が食べやすくなりますね^^

さつまいもご飯の献立例まとめ

いろどりや季節を感じられるさつまいもご飯。

秋になると1度はたべたくなりますよね。

さつまいもご飯だけでも存在感がばっちりなので、おかずにはどうしても頭を悩ませがち。

でも、和食をベースとして、肉・魚なんでもあうんですよね！

さつまいもご飯に合うおかずにポイントは

を選び、豚汁やすまし汁など汁物を一緒に、献立を考えるとよいでしょう。

さつまいもご飯は子どもからお年寄りまで、人気のメニュー。

とくに秋は甘味が強くなっておいしく食べられます。

さつまいもご飯で家族が喜ぶ献立ができるといいですね！

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