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韓国を代表するインスタントラーメンといえば辛ラーメン。
スーパーの売り場にもよく並んでいますよね!
辛いものが好きな人の間で辛ラーメンは人気ですが、気になるのは辛ラーメンはどのくらい辛いの?ということ。
実際に食べたときに辛くて食べられないのはもったいないから、辛さのレベルはどのくらいか?自分でも食べられるのか知りたいですよね。
そこで今回は、辛ラーメンってどのくらい辛いのか、辛さを徹底調査!
またいくつか種類のある辛ラーメンを辛い順に紹介するので、辛さが苦手な人もチェックしてみてくださいね。
辛ラーメンってどのくらい辛い?
辛さを売りにしたラーメンはたくさんありますが、辛ラーメンはあの激辛料理が豊富にある韓国でロングセラーとなっている商品。
「よっぽど辛いんじゃ…」と、辛ラーメンがどのくらい辛いか気になってなかなか手を出せない人も多いと思います。
ただ、結論から申し上げますと、日本で売られている日本語パッケージの辛ラーメンであればそこまで辛くはありません。
実は辛ラーメンは世界各国に向けて販売されている商品。
日本向けに作られた辛ラーメンは、日本人の好みに合わせて辛さがマイルドになっているんです。
実際に、日本人好みに作られた辛ラーメンのを食べた口コミをまとめました!
・思っていたよりも辛くない
・辛さが物足りない
・じわじわと後から辛さがくるタイプだから食べ進められる
がっつり辛さがくるわけではないので、激辛好きの人にとっては日本人向けの辛ラーメンは物足りなさを感じるみたいですね。
辛いものが好きな人は韓国使用の辛ラーメンか、後ほど紹介する激辛タイプの辛ラーメンを選んで食べてみてくださいね。
辛ラーメンは辛いのが苦手でも食べられる?
私はカレーの辛さ(スパイスが効いてきてじわじわ辛い)のは割と平気なんですが、韓国料理の唐辛子たっぷりのガツンと来る辛さは苦手で。
なので、辛ラーメンも最初は「食べきれないかも…」と思ってたんですね。
ですが、実際には辛いものが苦手な私でも食べることができました!
辛ラーメンは辛さを出すために唐辛子パウダーを使用していますが、スープ自体があっさりしているので「食べ進められない」なんてことはなかったです。
辛いことは辛いんですが、ピリ辛が食べられる人は辛ラーメンも食べられるかなと。
もちろん、感じ方は個人差があるのでピリ辛は大丈夫だけど辛ラーメンは無理という人もいるでしょう。
毎年夏に発売される「カップヌードル レッドシーフードヌードル」を辛いと感じる人は、辛ラーメンもやめておいたほうがいいと思います。
辛ラーメンを辛い順に紹介
実は辛ラーメンには辛さレベルの違う商品がいくつかあります。
辛い順に紹介していくので、辛ラーメンを選ぶ際の参考にしてくださいね!
- 辛ラーメン激辛(カップ)★★★★★
- 辛ラーメン焼きそば(袋麺・カップ)★★★★☆
- 辛ラーメン(袋麺・カップ)★★★☆☆(正確には★2.5)
- 辛ラーメンブラック(袋麺)★★☆☆☆
- 辛ラーメン焼きそばチーズ(カップ)★★☆☆☆
- 辛ラーメンキムチ(袋麺・カップ)★☆☆☆☆
辛ラーメン激辛(カップ)
辛ラーメンシリーズの中で最も辛いのが、辛ラーメン激辛です。
辛さレベルは5段階中の5。
スープの中の唐辛子調味パウダーの配合や量を増やし、オリジナルの辛ラーメンに比べて辛さは2倍になっています。
「辛すぎて食べられない」レベルの辛さではないものの、激辛が好きな人にとってはちょうどいい辛さ。
なので、通常の辛ラーメンでは物足りない人にはこちらの辛ラーメン激辛がおすすめです。
辛ラーメン焼きそば(袋麺・カップ)
辛ラーメンシリーズ初の焼きそばタイプの辛麺がこちら。
辛さレベルは5段階中4で「辛ラーメン激辛」よりも辛くないはずなんですが、口コミを見てみると「めちゃくちゃ辛くて食べられない」なんてものも多かったです。
その理由はおそらく、焼きそばと言うことで粉末スープを麺に絡ませること、付属で付いてくる調味油にあるのではないかと思います。
辛ラーメンは麺自体に唐辛子が練り込まれているわけじゃないので、麺だけ食べればそこまで辛くないんですね。
しかしながら、焼きそばだと辛味のもとである粉末スープを直接麺になじませるので辛さがダイレクトに届きます。
さらに、調味油でコーティングすることで辛さがなかなか水で流れていかないんです。
いつまでも辛さが口の中に残るから、通常の辛ラーメンよりも辛さを感じるのでしょう。
辛ラーメン(袋麺・カップ)
オリジナルの辛ラーメンの辛さレベルは5段階中2.5。
ネットの口コミでは「カップ麺より袋麺のほうが辛い」というものもありますが、辛さは袋麺もカップ麺も同じです。
辛ラーメンの中では基準となる辛さなので、まずはオリジナルの辛ラーメンを食べると次にどの辛さにいけるか分かると思います。
辛ラーメンブラック(袋麺)
名前だけ見ると辛そうですが、辛ラーメンブラックの辛さレベルは5段階中2。
通常の辛いスープに濃厚な豚骨スープをブレンドすることで辛さを和らげています。
また、具材として大きめにカットしたしいたけや味付けかまぼこをイン。
全体的にうま味を強くすることでうま味>辛さとして、食べやすく仕上げています。
辛ラーメン焼きそばチーズ(カップ)
辛ラーメンの最新作がこちらの辛ラーメン焼きそばチーズ。
辛さレベルは5段階中2です。
しっかりした辛さのある辛ラーメンの焼きそばソースにチーズパウダーを加えることで、全体の辛さをマイルドに仕上げています。
焼きそばにチーズをかけたというよりは、ソース自体がチーズ味なので濃厚な味わいに。
ややカルボナーラっぽさも感じられる焼きそばです。
濃い味が好きな人におすすめ!
辛ラーメンキムチ(袋麺・カップ)
キムチと言えば辛いものの代表ですが、こちらは辛さレベルが5段階中1となっており辛ラーメンシリーズで最も辛さが抑えられています。
公式サイトにも
「辛ラーメン」の旨みはそのままに日本人向けに辛みと酸味を抑えた、キムチのさっぱりとした味わいが楽しめます。
辛ラーメン
とあるように、日本人好みに作られているのが分かりますね。
キムチ自体が辛さよりもうま味が強いものを使用しているようで、辛いものが苦手な人でも食べられる仕上がりです。
辛ラーメンはどのくらい辛い?まとめ
辛ラーメンはどのくらい辛いのか、辛さを徹底調査しました。
日本人向けに作られている辛ラーメンは辛さが抑えられているため、辛いものが苦手な人でも食べきることができると思います。
とはいえ、辛さに対する耐性は人それぞれ。
ピリ辛も苦手という人は辛ラーメンを無理に食べるのはやめておいたほうがいいでしょう。
辛ラーメンはシリーズによって辛さレベルが変わるので、食べ比べてみるのもおもしろいですね^^